Vinopédia szócikk találomra

Oltás

Az oltás   A [szőlő]? oltása nem újkeletű eljárás. Olaszországban, Franciaországban, Észak-Afrikában, és Ausztrália egyes részein már régóta alkalmazzák ezt a módszert. Lényege, hogy ősszel a vesszőt szednek, tavasszal pedig felássák a tőkét, elvágják azt és az ősszel leszedett vesszőt egy kis hasadékba helyezik a tőkén. Ezt nevezik oltóvesszőnek. Miután az oltás megered, visszavágják a csonk feletti részt. Ezt az egész folyamatot a következő évben is meg lehet ismételni. Célja, hogy a gyengén hajtó, terméketlen tőkék új életerőt kapjanak, szinte megfiatalodjanak és nemesebbé váljanak.

A) Az alanyhajtás visszavágása, a rügy eltávolítása; B) A PVC-cső felhúzása; C) Az oltás elkészítése

 

Új oldalak listája:

Szent Donát a Szőlő és Bortermelők védőszentje

Szent Donát a Szőlő és Bortermelők védőszentje Magyarországon és külföldön (főként a Rajna vidéken) ismert. Jelentős számú ...
2021-10-03 | témakör: Egyéb | további részletek »»»

Bazaltbor - Badacsony

Lásd: Laposa Birtok ...
2021-01-20 | témakör: Borászok | további részletek »»»

Gyöngyözőbor

A gyöngyözőborban a buborék mesterséges és természetes úton is keletkezhet. Természetes út esetén, az erjedés során a ...
2018-07-25 | témakör: Szőlő- és borfajták | további részletek »»»

Jégdugó

A pezsgő készítése során, a palackban történő erjesztést követően elhalt élesztő keletkezik, amelyet a pezsgőspalack nyakába ráznak. ...
2018-07-05 | témakör: Pezsgő | további részletek »»»

Új-Zélandi borvidék

Földrajzi elhelyezkedés: A Csendes-óceán délnyugati részén terül el. A két nagyobb és több kisebb szigetből álló ...
2018-06-29 | témakör: Külföldi borvidékek | további részletek »»»

Szőke Mátyás & Zoltán Pincészet – Mátrai Borvidék

Szőke Mátyás a Mátrai borvidék egyik meghatározó képviselője, aki 2017-ben átvehette az „Év Bortermelője Magyarországon 2017” ...
2018-01-15 | témakör: Borászok | további részletek »»»

Provence-i borvidék

Földrajzi elhelyezkedés: Provence Franciaország délikeleti részén terül el. A Földközi-tenger, a Rhône folyó és a Côte ...
2017-10-13 | témakör: Külföldi borvidékek | további részletek »»»

Siller/Schiller

A sillerbor világospiros bor, amely sötétebb színű a rozéboroknál és világosabb színű a vörösboroknál. A sillerbor kevesebb ideig ...
2017-10-13 | témakör: Szőlő- és borfajták | további részletek »»»

Csányi Pincészet - Villányi borvidék

A Csányi pincészet Magyarország egyik legmodernebb borászati üzeme Villányban, ahol a fejlett tech­no­ló­gia mellett a ...
2017-09-10 | témakör: Borászat | további részletek »»»

Festőbor

A festőbor olyan vörösbor, amelyet - magas színanyag tartalma miatt - más borok megfestésére is alkalmaznak. Ilyen festőbor például a turán, a ...
2017-06-29 | témakör: Borászat | további részletek »»»